DAD EDUCATIVA..San Antonio FECHA
1.
Lee bien las siguientes preguntas y responde o marca el inciso correcto
1. Las proteínas son una de las moléculas orgánicas más abundantes en los
sistemas vivos y tanto sus estructuras como sus funciones, varian mucho,
todas las proteinas se componen de una o más cadenas de aminoácidos.
¿Cuál es la composición química?
grupo carboxilo
0
OH
grupo amino
НО
H
N-C-C-0-H
H !
R
carbono alla
A)
B)
0
C=0
C)
O=C
2. Se encuentra presente en alimentos como la carne, pescado, huevo y
productos lácteos ¿Qué produce el déficit de la Isoleucina del aminoácido?
A) Indigestión
B) Trastornos mentales y físicos, la depresión.
C) Productos lácteos​