Anota tres características de la ganadería industrial y tres de artesanal que marquen su diferencia en cuanto a quienes la realizan, el método de producción y el lugar donde se comercializan

Ganadería industrial:

1. Se suele hacer en espacios cerrados donde los animales viven en condiciones casi que de hacinamiento con el fin de hacer más eficiente el uso del recurso físico.

2. Los animales suelen ser alimentados con concentrados específicos que tienen el efecto de estimular el crecimiento muscular y de engorde tan rápido como sea posible.

3. La producción de carne o lácteos está orientada a la gran industria, y se lleva a cabo en grandes volúmenes.

Ganadería artesanal:

1. Los animales están en espacio abierto, tanto en pequeñas fincas (minifundios), como grandes pastos (latifundios de ganadería extensiva).

2. Los animales son alimentados de forma natural, principalmente de pasto.

3. La producción suele ser a menor escala, y en muchas ocasiones, con el fin de contribuir a la manutención del pequeño ganadero y su familia.

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