Se le conoce como la “bebida de los dioses” a. el tequila c. el atole b. el mezcal d. la horchata  

Del agave o maguey nacido en el actual estado de Oaxaca se obtiene una bebida alcohólica conocida como mezcal, como del agave de Jalisco nace el tequila y la raicilla, del de Chihuahua el sotol, del de Sonora el bacanora y el pulque del maguey del Altiplano.

¿Pero qué es el mezcal? Pues es el resultado final de la destilación del tronco o piña del agave mezcalero, cocido en un horno de piedra excavado en la tierra. Tiene un sabor a humo. 

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