What is the name of the large knife carried by gauchos?

Lloraba mucho cuando niño. a. era b. fui c. estaba d. es

¡hola! me llamo lola. hoy celebro el día de la madre con mis familiares puertorriqueños en la casa de mis abuelos. me gusta cocinar y comer, cantar y hablar con mi familia. ellos son divertidos. based on the text, what country or territory is she referring to?

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